ホワイトチョコレートのシフォンケーキ

先日から引き続き、本日もシフォンケーキ作り♪

今回は、ホワイトチョコレートのシフォンケーキです。

生地には5ミリ角にカットしたホワイトチョコをいれているため、
焼いている間にチョコが溶け、生地をカットすると溶けたチョコの部分が穴になります。
まるでトム&ジェリーに出てくるチーズのようです。
穴の部分にはチョコが染みて甘くておいしい☆

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by mokokosweets | 2010-03-28 16:07 | おやつ

立川市の洋菓子と紅茶教室 大切な人のために作ってあげたいお菓子を楽しくレッスン


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