洋梨のタルト

ご贈答用に洋梨のタルトを焼きました。
タルト生地にクレームダマンド(アーモンドクリーム)をモリモリにしいたため
洋梨がうまってしまってますっ。
焼き上がり後には、アップリコットジャムで全体をナパージュし、キラキラしてます。
うーん、いい香り☆
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by mokokosweets | 2010-04-28 15:12 | おやつ

立川市の洋菓子と紅茶教室 大切な人のために作ってあげたいお菓子を楽しくレッスン


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