とらやの最中

新春にふさわしいお菓子、とらやさんの"御代の春"
紅は白あん、白はこし餡が入った最中です。
私は年始のご挨拶に伺う時に、この最中をお土産にすることが多いのですが、とらやさんによると、
天皇の時代が末永く栄えることを願う菓銘であり、転じて私達にも平和が続くことを祝う、おめでたいお菓子、だそうです
食べやすいサイズで、大好きです
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by mokokosweets | 2012-01-11 08:25 | おやつ

立川市の洋菓子と紅茶教室 大切な人のために作ってあげたいお菓子を楽しくレッスン


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