リンツァトルテ

おはようございます。
快晴で気持ちの良い週末ですね!
お花見に行きたい!でも肌寒い・・とやや葛藤中の私です。

さて、昨晩はリンツァトルテを焼きました。
ダンナサンがお世話になっているお友達へのプレゼントです。
ちゃんと自宅用にも2台分焼きましたよ♪
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リンツァトルテは、ラズベリージャムをあいだにはさみ、生に地はアーモンドプードル、バター、砂糖を同量使っていて、ずっしりした食感のお菓子です。
焼いている間もよい香りが家中に広がり、空腹を紛らわすのがつらかったです(笑)



Coccoのお菓子と紅茶教室
ふくおかともこ
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by mokokosweets | 2012-04-07 10:24 | おやつ

立川市の洋菓子と紅茶教室 大切な人のために作ってあげたいお菓子を楽しくレッスン


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