10月のレッスン

今日は、前の勤務先の同僚ちゃん方がCoccoのお菓子教室にいらして下さいました♪

かわゆい女子が3人もいると、空気が華々しくなって、
いっしょにいるだけで、幸せな気分になりますネ☆

お教室では、レーズンクッキーを作成して頂きました。

みなさま、ご自宅でお召し上がりになって、いかがでしたでしょうか？

こちらのレシピは、北海道マルセXバターサンドや、小川Xのものより、
ず～っとおいしいと思うものでございます。

なんといっても、素材からおいしく安全なものを選んでいる事はもちろん、
愛情がたーっぷり入っていますから、
手作りのお菓子が一番おいしいんです。

お土産にお持ちいただいたものもご家族様が喜んでいただけると幸甚です。



レッスンの合間には、ワンプレートでキッシュをサービスさせて頂きました。





紅茶は英国王室御用達のヒギンズのBlue　Ladyです。
クッキーやキッシュなどのバターが多いお食事なので、
さっぱりとした味で爽やかな香りのお紅茶が良いと思い、セレクトさせて頂きました。


また、次回のレッスンも楽しみにしております。
どんな内容にするか、今から考えているのも楽しい作業です♪