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秋になると

今日から10月がスタートしました!
2週間前までの暑さがウソのように、すっかり秋らしい気候になりましたね。

秋になると、楽しいことがたくさんあります。
秋の味覚、キノコ、梨、柿、秋刀魚をはじめ、
チョコレート菓子なんて食べたくなります。

タルト生地にビターなチョコを流して、フランボワーズをちらす。。とか
シュー生地でパリ・ブレストを焼くとか
何を作ろうか考えるだけでもHappyな気持ちに。

食べ物だけでなく、
落ち葉を踏みしめ、ドングリを拾いながら散歩するのも幸せ。

秋の夜長の読書も楽しいし。

あ~幸せ。(←想像、というか妄想です)

こよなく秋を愛しています。
by mokokosweets | 2010-10-01 15:53 | その他

立川市の洋菓子と紅茶教室 大切な人のために作ってあげたいお菓子を楽しくレッスン


by bonvoyage