銅の小鍋

お菓子作りで、ヘビーユースの銅の小鍋。
直径9センチの小ささですが、ほんと優秀なお鍋です。

今日はオペラを作るために、クレーム・オ・ブールを準備したあと
このお鍋をピカピカに磨きました♪

銅鍋の洗い方は色々ありますが、
私は、お酢と塩を少々直接かけて、食器洗い用スポンジで洗い、お湯で流すのみ。
ピッカピカになるので、ぜひやってみてください！