人気ブログランキング |

2010年 07月 22日 ( 2 )

9月のレッスンのご案内

ちょっと先のお話で恐縮です。

9月の「Coccoのお菓子教室」のご案内です。

残暑厳しい時期かと思いますが、
一足お先に秋の味覚を味わう♪ということで、

栗のパウンドケーキ」をご一緒に作りませんか?

イルプル直輸入のスペイン産の栗をたっぷりと使い、
リキュールを効かせた贅沢なパウンドケーキです。
プレゼントとしても好評を頂いております。

レッスンは生徒様全員で1台のケーキを作っていただき、
均等にわけてお土産としてお持ち帰り頂きます。

レッスン後には、こちらでご試食用に用意したケーキを
おいしい紅茶とともに楽しんで頂きます♪

「お菓子作りって楽しいな♪」という気持ちを大切にしている
お教室ですので、ご興味いただけましたら、ご遠慮なさらず
ご連絡くださいませ。

日程:9月9日(木)10日(金)11日(土)
      23日(木)24日(金)25日(土)

時間:am10:00-12:30 or pm13:30-16:00

場所:東京都羽村市自宅(JR青梅線@羽村駅から徒歩4分)

定員:各日3名まで(お一人様からレッスン致します)

レッスン代:¥5,000/人(レシピ代、材料費、梱包費として)

申込方法:email にて①~③をご記入の上、お申込願います。
emailアドレス  cocco.no.okashi@gmail.com
      ①お名前②ご連絡先(お電話とemail)
      ③上記日程のご希望日と午前か午後か
 
メール頂きましたら、早急にご返答申し上げますが、
3日以内に返答がない場合は、恐れ入りますが、
もう一度送信頂き度、お願い申し上げます。

*ご注意
①レッスン代は、レッスン日当日にお支払い願います。
②食材を準備するため、レッスン前々日からキャンセル代が発生致しますこと
ご注意願います。(詳細はemailにてご連絡いたします。
又、キャンセル代は、銀行振込みとなります。
by mokokosweets | 2010-07-22 22:29 | レッスン
みなさま、お暑い中お変わりありませんか?

子供って元気ですね。
今(PM2:30)、外から子供たちの遊ぶ元気な声が聞こえてきます。
あのパワーがうらやましいですが、
私は、日焼けをしない、汗をかかないように省エネモードで
活動しています。

先日、以前から興味を持っていた本を購入しました。

「世界一の美所になるダイエットバイブル」
著者:エリカ・アンギャル 幻冬舎
世界一の美女になるダイエットバイブル_b0170162_1446027.jpg


エリカさんは、ミス・ユニバース・ジャパンの公式栄養コンサルタントの
オーストラリア人。
以前、エリカさんがテレビで
「白い食品をたべるのではなく、色のついた茶色い食品を
食べないといけません」
(つまり、白いパンや精製した砂糖ではなく、ライ麦パンや玄米、
黒砂糖を薦めるという意味)
とおっしゃっているのを聞いて、
表現の仕方は違うけれど、イルプルの弓田先生と同じ趣旨のことを言ってるな
と思い、興味を持ち始めました。

エリカさん方式も弓田先生方式も全て取り入れるのは難しいですが、
毎日のお食事をおいしく健康に頂くために
私はいいとこどりして、やりやすい方法で取り入れる様にしています。

たとえば、毎朝頂くパンは、白いフワフワしているようなパンではなく、
全粒粉やライ麦が入ったハード系のものを選び、
塩はモンゴルの岩塩、
お出汁はイリコ、昆布からきちんととります。

私にとって大事なことは、
”痩せるよりも、健康に毎日過ごすこと”

「食を通して、人は幸せになれる」というのも
私の持論です♪
by mokokosweets | 2010-07-22 14:53 | 好きなもの

立川市の洋菓子と紅茶教室 大切な人のために作ってあげたいお菓子を楽しくレッスン


by bonvoyage