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Xmas present

今年の自分へのクリスマスプレゼント、何にしようかなぁ・・・
と模索していたところに、見つけちゃいました。

シルバーのティーキャディースプーン♪

銀座和光で14日までシルバーウェアコレクションを行っていて、
そちらで見つけました。

リボンモチーフの銀のスプーン。かわいいと思いませんか?

先月、和光に行った際、銀食器のことを色々聞いてみたら
店員さんからこちらのコレクションの期間は普段よりも色々揃えますよ~
とのことだったので、行ってみたのですが、
ティー関連のグッツもいろいろな種類のものが揃っていて、
本で見たことあるものなどが実際に売っていて、見るだけでも価値があると思います。

銀のポットなど、指くわえて眺めてましたが(笑)、
スプーンなら、お手ごろな価格で購入できます♪

時間をかけて、お気に入りのものを少しずつ増やしていきます。
それが私の幸せです。
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もう一つ。こちらは有楽町のリプトンで見つけたプレースカードホルダー。
英国のOrchid社の直輸入だそうです。
頂いたクリスマスカードを飾ってみました♪
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by mokokosweets | 2009-12-10 21:22 | 紅茶

紛失物ナンバーワン

私がしょっちゅう無くすもの・・・それは、ヘアゴム。

お気に入りのシュシュも、気がつくと無くなってしまいます(涙)

ヘアピンも買ったときは大量にあるのに、しばらくすると残ってない・・・。

どこにいってしまうんだー。

ということで、新たにシュシュとゴムを伊勢丹で買ってきました♪

ファーづかいで冬っぽくって、かわゆい。

シュシュは白地とピンクのビロードで、「lalo」というブランドのものですが、
イスラエル人の手作りだそうです。
画像だとわかりにくですが、小さなアクセサリーがついてます。

無くさないように大切にします!
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by mokokosweets | 2009-12-09 21:22 | その他

マーブルパウンドケーキ

日ごろお世話になっている方にクリスマスプレゼントを差し上げたいなーと思い、
マーブルパウンドケーキを焼きました♪

ルセットはイルプルのパウンドケーキの本を参照。

生地にはオレンジコンパウンドが少量入っているので、
ほんのりオレンジの香りがして、とてもおいしく出来上がりました。
マーブルはスイートチョコによるものです。
断面の画像を削除してしまいましたっ(涙)

いそいそラッピングして、明日の紅茶協会のレッスンに持って行きまーす☆
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by mokokosweets | 2009-12-09 21:14 | おやつ

食パン焼きました

私の朝食は、パンとヨーグルト。

時間があるときは、自分でパンを焼いてます。

今日は久々に「食パン」を1.5斤焼きました。

部屋中、パンのいい香りでいっぱいです。

最近、おいしいジャムを頂く機会が多かったので、

毎朝、朝食が楽しみなのです。

明日はどのジャムで食べようかな。
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by mokokosweets | 2009-12-07 20:25 | お料理
今日は小雨の降りしきる中、I様とN様がいらしてくださり、
クリスマスに向けて、フランボワーズババロアのレッスンをさせて頂きました♪

お二人とも手際がよいので、とてもおいしそうな仕上がりとなりました。

ケーキのほうは、ビスキュイ(スポンジ生地)を土台と真ん中にいれ、
ババロアを流していますので、口あたりもしっとしとして薫り高く、
お持ち帰りしやすく安定感があります。

作成したケーキはお二人でわけて頂き、お持ち帰り頂きましたので、

ご家族もお喜びになったのではないでしょうか。

手作りのお菓子は、作る楽しさと、みんなで頂く楽しさ、喜びがあるので
私はとても大好き。

この気持ちをみんなに味わってほしくて、
私は、どんなに忙しくても、Coccoのお菓子教室の準備だけは入念にやっちゃいます☆

至らない点や目の行き届かない点もたくさんあると思うのですが、
楽しくおいしいものを作るのがモットーのお教室!なので、多めにみて下さい(笑)

画像:本日のレッスン~フランボワーズババロアのクリスマスケーキ~
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ランチには、ロールキャベツを召し上がっていただきました♪
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by mokokosweets | 2009-12-05 22:48 | レッスン

クリスマス準備

日曜日にダンナさんとツリーの飾りつけが終わったので、

今日は、食卓周りのクリスマスグッツを購入しようとデパートをまわってきたのですが、

かわいいものがありすぎて、何もかえずに帰ってきました。

迷っちゃダメですね。ただ、目だけは肥えました。

クリスマスらしくするには、まずはテーブルクロスを用意しないと。

赤もいいし、緑もいいし。

白地ベースに、センターにクリスマスっぽいものを流すとか。

ちなみにツリーのオーナメントは、ゴールドとレッドで大人系です。

早く用意しないと、活用期間が短くなっちゃうよ~。
by mokokosweets | 2009-12-01 17:12 | その他

立川市の洋菓子と紅茶教室 大切な人のために作ってあげたいお菓子を楽しくレッスン


by bonvoyage